「2021年05月」一覧

イカのゲソ、エビ、ホタテ貝柱　等を使った、 ヘルシーでふわぁっとした食感！ 和風の絶品ギョーザ　レシピです。 タレ無しで美味しいという、 海鮮青じそギョーザの味が気になります。 （ＮＨＫあさイチ　オレのギョーザ2021年5月18日） 教えてくれたのは 祖父から3代　日本料理一筋、 中嶋貞治シェフです。

肌のシミ対策、虫歯・口臭対策、 筋肉量アップ、血流改善、 集中力・記憶力アップには、 コーヒー・紅茶・ココアどれが1番良いか？ そして効果的な飲み方の紹介です。 （2021年5月14日　林修の今でしょ） 教えてくれたのは ・「ウォブクリニック中目黒」髙瀬聡子　総院長 ・杏林大学　古賀良彦　名誉教授 ・北品川藤クリニック　石原藤樹　院長です。

しつこい汗シミ、墨汁シミ、醤油シミ、 油シミ、カレーシミは、 落とすのに大変。 でも「つぼ抜き」と言う 魔法の液体や、 家庭の大根等の材料を使って、 自宅でする方法の紹介です。 （ NHK カネオくん 染み抜き方法 　2021年2月13日放送） 教えてくれたのは、 東京都大田区 「不入流（いらずりゅう）」高橋勤さんです。

ロシア料理で有名なボルシチの材料、 食用ビーツ「デトロイト・ダークレッド」を 初めて栽培して食べた体験談です。 テレビで「血管を柔らかくする」を見て、 鉢、プランターで育てました。 食感は甘いジャガ芋みたい、 虫も来ないし無農薬で 手間いらずで育てやすいです。 近年スーパーフードとして人気がありますよ。