サッポロ一番
塩とんこつインスタントラーメン
を利用して、
キャベツ、豚バラ等を追加し、
絶品の塩とんこつラーメン鍋に、
変身させるレシピの紹介です。
シメは麺を入れてこれが又絶品ですね。
(2021年1月20日ホンマでっかTVより)
教えてくれたのはバズレシピ研究科
リュウジさんです。
●サッポロ一番 塩とんこつラーメンが絶品鍋に!シメも絶品
●サッポロ一番 塩とんこつラーメン絶品鍋 材料
・サッポロ一番 1袋
塩とんこつラーメン
・キャベツ 1/4個
・もやし 200 g
・うまみ調味料 7振り
・みりん 大さじ1
・水 200ml
・酒 大さじ2
・豚バラ肉 250 g
・醤油 大さじ1.5
・にんにく 二片
・牛脂 1個
・小ねぎ 適量
●サッポロ一番 塩とんこつラーメン絶品鍋 レシピ
1)土鍋にキャベツ(適当のサイズに切る)、
もやしを入れます。
2)塩とんこつラーメンのスープのみを入れます。
3)うま味調味料、みりん、水、酒、を入れます。
5)豚バラ肉を覆うように盛ります。
6)醤油、にんにく(小さく切る)、牛脂を乗せます。
7)塩とんこつラーメンの付属のごまを振りかけます。
8)中火で15分煮ます。
9)ネギをのせて完成です。
●シメは麺を入れていただきます。
野菜たっぷりで、
豚肉が染み込んだスープですから、
麺も美味しいですね。
●味はどうなの?
ゲストが食べた感想は
・めちゃめちゃうまいねんけど
・めちゃくちゃ美味しい
・めちゃくちゃいい香り
・美味しい
このように大変美味しさが伝わってきました。
♥リュウジさんが紹介したラーメンがこれです
●まとめ
ラーメンが好きな人にはたまらない味ですね。
普段あまりラーメンを食べない人も
野菜がたくさんで、温まる鍋ですね。
最後まで読んで頂いて有難うございます。