「2020年03月」一覧

マツコの知らない世界 （2020年3月10日放送）で 7500種から厳選したインスタント袋麺、 究極の香りが楽しめる絶品袋麺の、 ラーメン トップ20について紹介されました。 最強のご当地インスタント袋麺を教えてくれたのは、 全国7500種類以上のラーメンを食べた大和一郎さんです。

2020年3月10日放送の教えてもらう前と後で 海苔を美味しく食べる前と後の特集ですね。 そこで海苔カニカマトーストのレシピが紹介されました。 海苔カニカマは低カロリーで高タンパクが特徴ですね。 ダイエットの人にも良さそうですよ。

「かつおのたたき」って美味しいですよね。 でも「たたく」の意味知っていますか？ ほんとにカツオをたたくの？疑問ですよね、 料理中に、たたいている所見たことないですよね。 番組では「かつおのたたき 」がうまい 高知県を訪ねました。 （2020年3月5日ＮＨＫネーミングバラエティー）

2020年3月3日放送の教えてもらう前と後で、 新型コロナウイルス、インフルエンザ対策にも 免疫力アップが期待できる、バナナの食べ方を紹介されました。 この時期に食べるバナナの最高の食べ方とは？ それは「5時バナナ」と「極上ホットバナナジュース」のレシピです。 教えてくれたのは松生クリニック　松生恒夫医師です。

2020年3月3日放送のＮＨＫあさイチで、 なめんなよ！ひき肉の底力 「肉ジュワ　ハンバーグ」について紹介されました。 ジューシーなハンバーグの肉汁を、 閉じ込めるプロの技は家庭でも出来ますよ。 「肉ジュワ　ハンバーグ」を教えてくれたのは フレンチビストロ　オーナーシェフの和知徹さんです。

初めて椎茸（しいたけ）の形成菌とほだ木（コナラ）を、 もらって埴菌して新興住宅地の自宅の庭で栽培 して育てました。 いくら2、3日おきに水をかけても、しいたけが出てこないので、 やはりダメか？ と諦めていたけど1年4ヶ月後の2月に椎茸が出てきたレポートです。