「あさイチ」一覧

イカのゲソ、エビ、ホタテ貝柱　等を使った、 ヘルシーでふわぁっとした食感！ 和風の絶品ギョーザ　レシピです。 タレ無しで美味しいという、 海鮮青じそギョーザの味が気になります。 （ＮＨＫあさイチ　オレのギョーザ2021年5月18日） 教えてくれたのは 祖父から3代　日本料理一筋、 中嶋貞治シェフです。

新型コロナ感染予防にマスクは必需品ですね。 エアロゾル感染対策に、 マスクの不織布、布、ウレタンでは？ 2重マスクの 重ねる順番は？ マスクで防げるか？ （NHKあさイチ2021年2月15日） で紹介されました。 教えてくれたのは 慶応義塾大学理工学部 奥田知明　教授です。

元ビートルズのメンバーの ジョン・レノンは奥さんの関係で 軽井沢の万平ホテルで、 よくミルクティーを飲んでいたそうです。 （ NHK のあさイチ2021.2.15放送） その 作り方を教えてくれたのは 万平ホテルの元バーテンダーで、 ジョン・レノンにお出しした 小澤孝道さんです 。

2020年６月２日NHKあさイチで アボソースで作るエビグラタンのレシピの紹介でした。 まず最初に小麦粉の代わりに アボカド（アボチェンジ）と 牛乳を混ぜたアボソースを作ります。 アボカドは食べる美容液とも, 森のバターとも呼ばれますね。 紹介してくれたのは アボカド研究科の緑川鮎香さんです。

ＮＨＫあさイチで （2020年5月19日放送） 子供と作って楽しめる フルーツ大福のレシピの紹介でした。 イチゴ、メロン、栗など入れて 簡単に作れて美味しいですよ。 小豆のあんこには栄養もあって、 快腸、貧血予防に良いらしいですよ。 教えてくれたのは日本料理の 荻野聡士シェフです。

NHKテレビあさイチ2020年5月20日で ガボール・パッチを使って視力を、 改善する方法が紹介されました。 不思議な、ぼやけた記号を見て治す方法です。 応用として千円札のスカシを、 使う方法も紹介されました。 紹介してくれるのは ガボール・アイと言う本の 著者　平松類　眼科医です。

2020年5月18日 NHKあさイチ、 新型コロナウイルスで 外出自粛の生活が増えてきました。 するとビタミンD不足で 骨粗鬆で骨折、免疫力低下になりやすいです。 しかも日焼け止めクリームが、 紫外線をカットしてビタミンD不足になるそうです。 対策に 食べ物、サプリメント、日光浴の方法を紹介でした。

ＮＨＫあさイチ （2020年4月21日放送） 親子でクッキング 「なんちゃってラザニア」 の作り方について紹介されました。 チーズとミートソース、 それと餃子の皮がラザニア食感でたまりませんよ～ 「なんちゃってラザニア」を 教えてくれたのは、 管理栄養士の今泉マユコさんです

NHKあさイチ（2020年4月20日放送） 新型コロナウイルス対策で、 毎日マスクをつけています。 しかし肌にぶつぶつ、赤み、かゆみ等、 肌にトラブルがおきて悩んでいます。 そこで 原因、予防、対策方法について紹介されました。 教えてくれたのは 皮膚科医の友利新 医師です。

2020年3月31日放送のNHKあさイチで ニューヨーク発の人気の玉子料理で エッグベネディクトのレシピが紹介されました。 家庭で優雅なエッグベネディクトの作り方を、 教えてくれたのは東京都調布市　LARGO SENGAWA（ラルゴ仙川）の竹田昌宏シェフです。