2019年9月2日TV放送の名医のTHE太鼓判！
幻の美肌食材！ポポーについて紹介されました。
レポーターは女優の中山忍さん（46歳）がしてくれました。
静岡市興津駅を降りて早速調査開始でした。
このポポーは栄養価も高く、
美肌マニアの間で流行中なんですね。
究極の美肌食材（果物）です。
免疫力を上げて肌の老化を抑える、抗酸化作用が高いそうです。
静岡市の望月さん夫婦はポポー栽培で、
年間約5000個を栽培しているそうです。
ポポーは賞味期限が3日ほどしかないので、お店には置いていないそうです。
ですが今はインターネットの時代ですよね。
果実、ジャム、プリン、でネット購入できるそうです。
♥味はどうなの？
中山忍さんは農家の望月さんの畑で早速試食です。
半分に切ると中は黄色です、柔らかいです。
スプーンで食べていました。
マンゴーに似た味、食感ですね。
農家の望月さんは、森のカスタードクリームと言っていました。
今度は番組のスタジオでも試食ですね。
で食べた感想は？
ん～ん甘い。
柿の柔らい部分に似ている。
でした。
♥効果、実際の肌年齢は
望月さんの奥さんはポポーを、1日に5個食べているそうです。
じゃ肌年齢は若いはず！？
そこで肌年齢を測定すると
55歳⇒40歳とすごい若いです。
実際に番組で映像を見ると若く見えましたよ。
さらに毎日ポポーを食べている、望月さんの長女の肌年齢は？
31歳⇒18歳 すごく若い！
驚きですよね。
これはもうポポー効果なのでしょうね。
さらに近所の人の肌年齢を測ってみますと、
8人中7人が実際の年齢よりも平均で－12歳でした。
これもすごいです。
ただ1人女性で＋1歳がありました。
（TVでは30代に見えました）
♥なぜポポーを食べると美肌になるのか？
成分検査をしたところ、びっくりするほどミネラル分が多かったそうです。
（他の果物にはあまりないそうです）
♥美肌にはビタミンと同じくらいミネラルが大事
皮膚の外側の角層には
・紫外線を守る。
・水分を保つ等の働きがあります。
これを作っている1つが酵素です。
この酵素を元気にするのがミネラルの１つカルシウムです。
肌にカルシウムと酵素がある事で新陳代謝が活発になって、
美しい肌ができるとのことでした。
ポポーには他にもカリウム、マグネシウム、リン等のミネラルが豊富でした。
特にポポーにはカルシウム、食物繊維が大変豊富でした。
・食物繊維の量（可食部100g当たり）
バナナ 1.1g
マンゴー 1.3g
リンゴ 1.4g
ポポー 2.9g（多いですよね）
ポポーのアイスクリームの作り方です。
♥ポポーのアイスクリームの材料
細かな分量はわかりませんでした。
アイスクリーマー（機械です）
・ポポー
・牛乳
・砂糖
・生クリーム
♥ポポーのアイスクリームのレシピ
ゴム手袋をしていました。
1）ポポーの皮をむきます。
2）調理用のネットで包んで絞ります。
3）種はネットの中に残って、果肉だけが出ますので、
ボールで受けます。
4）アイスクリーマーの中に、
ポポー、牛乳、砂糖、生クリームを入れて混ぜる。
5）冷凍庫に入れて冷やす。
6）完成
味はどうなの？
美味しい！
生より香りが強い
っと中山さんは言っていました。
●実は私の庭にもポポーがありました。
子供の頃ですが今は枯れてありません。
子供の頃は食べていました。
味は濃い味でいかにも南国風です。
甘くねっとりした甘さです。
あっさりとした甘さではありません。
果肉の割には大きな種がありました。
味は、食感はマンゴーですよ。
よく熟すと皮がむきやすいので、
果肉と種を一緒に食べて後で種を吐き出していました。
ポポーは2本（おすとめす）植えないと実がつきません。
そして秋に熟すと自然に落ちるので拾って食べていました。
（番組では枝から切っていましたが、品種が違います。）
しかし寒さに弱いのでやがて枯れました。
ポポーは太平洋戦争の頃、兵隊さんが種を持って帰って日本で植えたそうです。
まとめ
美肌なら私も毎日食べたいです。
肌年齢が若いってとても嬉しいですからね。
最後まで読んで頂いて有難うございます。
