お餅は和風だけど、香りと味は洋風な
メチャ旨のお餅のレシピの紹介です。
味付けは砂糖、醤油、バター、黒コショウ、きざみ海苔です。
食べると美味しくて、きっと感動されると思いますよ。
●材料(1人分)
・お餅 1~2個
・水 適量
・醤油 適量
・砂糖 適量
・醤油 適量
・バター ほんの少し
・黒コショウ 適量
・きざみ海苔 適量
・電子レンジ使用
●レシピ・作り方
①適当な容器にお餅を入れて水をいれて、
醤油、砂糖、バター、を入れて電子レンジで加熱します。
②途中でお餅をひっくり返します。
③お餅が柔らかくなったら取りだして、
黒コショウを少なめに振りかけて、
きざみ海苔を好みによりますが添えて完成です。
●食べた感想
お餅は和風だけど、食べると洋風な新感覚の美味しい味ですね。
バター、黒コショウが良い味、良い香りです。
なんといってもバターが効果を発揮して美味しい体験でした。
●もしお餅が喉に詰まったら対処法は
↓ ↓ ↓
あさイチ【餅を喉に詰まらせた時の対処法と注意点を志賀隆さんが伝授】
●まとめ
簡単に言うと、砂糖醤油にバターと黒コショウを、
足したのがポイントですね。
ぜひ食べてみてね。
バターの代わりにマーガリンでも良いですね。
また、フライパンでも応用できますね。
最後まで読んで頂いて有難うございます。