【100均食材】「鶏肉のトンナートソースがけ」レシピ 南極料理人の青堀力シェフが紹介

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トンナートソースは
イタリアでは標準的な料理です。

肉、 サンドイッチ、卵、サラダ
など何でも合う万能ソースのレシピ紹介です。

(家事ヤロウ!一流シェフ直伝
 100均食材だけで
 簡単高級料理 2021年2月25日放送)

教えてくれたのは
かつて南極地域観測隊の料理人
青堀力シェフです。

♥「鶏肉のトンナートソースがけ」レシピ 南極料理人の青堀力シェフが紹介

魚の風味と酸味を感じさせる
「カットよっちゃん」がキーポイントですね。


♥鶏肉のトンナートソースがけ 材料(1人前)

フードプロセッサー
(ミキサーでも良いですね)

サラダチキン    1袋
半熟卵       1個
柿ピーわさび味   少し


<<ソース用>>
マヨネーズ   大さじ2
ツナ缶       1缶
カットよっちゃん  2袋

♥鶏肉のトンナートソースがけ レシピ

<<まず最初にソースを作りますね>>
1)フードプロセッサーに マヨネーズ、
 ツナ缶(汁も)、カットよっちゃんを入れて混ぜます。
 これでソースは完成ですね。

2)サラダチキンの上に 1)のソースを
 たっぷりかけて、半熟卵を乗せます。

3)柿ピーわさび味(少し砕く)上に乗せて完成です。

材料費一人前 約380円です。

♥食べた感想は

バカリズム、中丸、カズレーザーの3人ですね
・サラダにいいですね
・サラダドレッシングに良さそう
・野菜スティックだったらすごい食べれる
・手軽さを考えるとポイント高い

♥まとめ

少し予想外の材料を使ったレシピでした。
番組ではサラダドレッシングとして、
人気が高かったですね。

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最後まで読んで頂いて有難うございます。

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