「あさイチ」一覧

2020年６月２日NHKあさイチで アボソースで作るエビグラタンのレシピの紹介でした。 まず最初に小麦粉の代わりに アボカド（アボチェンジ）と 牛乳を混ぜたアボソースを作ります。 アボカドは食べる美容液とも, 森のバターとも呼ばれますね。 紹介してくれたのは アボカド研究科の緑川鮎香さんです。

ＮＨＫあさイチで （2020年5月19日放送） 子供と作って楽しめる フルーツ大福のレシピの紹介でした。 イチゴ、メロン、栗など入れて 簡単に作れて美味しいですよ。 小豆のあんこには栄養もあって、 快腸、貧血予防に良いらしいですよ。 教えてくれたのは日本料理の 荻野聡士シェフです。

NHKテレビあさイチ2020年5月20日で ガボール・パッチを使って視力を、 改善する方法が紹介されました。 不思議な、ぼやけた記号を見て治す方法です。 応用として千円札のスカシを、 使う方法も紹介されました。 紹介してくれるのは ガボール・アイと言う本の 著者　平松類　眼科医です。

2020年5月18日 NHKあさイチ、 新型コロナウイルスで 外出自粛の生活が増えてきました。 するとビタミンD不足で 骨粗鬆で骨折、免疫力低下になりやすいです。 しかも日焼け止めクリームが、 紫外線をカットしてビタミンD不足になるそうです。 対策に 食べ物、サプリメント、日光浴の方法を紹介でした。

ＮＨＫあさイチ （2020年4月21日放送） 親子でクッキング 「なんちゃってラザニア」 の作り方について紹介されました。 チーズとミートソース、 それと餃子の皮がラザニア食感でたまりませんよ～ 「なんちゃってラザニア」を 教えてくれたのは、 管理栄養士の今泉マユコさんです

NHKあさイチ（2020年4月20日放送） 新型コロナウイルス対策で、 毎日マスクをつけています。 しかし肌にぶつぶつ、赤み、かゆみ等、 肌にトラブルがおきて悩んでいます。 そこで 原因、予防、対策方法について紹介されました。 教えてくれたのは 皮膚科医の友利新 医師です。

2020年3月31日放送のNHKあさイチで ニューヨーク発の人気の玉子料理で エッグベネディクトのレシピが紹介されました。 家庭で優雅なエッグベネディクトの作り方を、 教えてくれたのは東京都調布市　LARGO SENGAWA（ラルゴ仙川）の竹田昌宏シェフです。

2020年3月26日放送のＮＨＫあさイチで、 極上サンドイッチの作り方について紹介されました。 プチプチ食感と滑らかな口どけが特徴の、 極上サンドイッチを教えてくれたのは、 東京銀座の食パン専門店の料理長　齊藤和也さんです。 こだわりのプロが秘密をしっかり教えてくれますよ。

2020年3月3日放送のＮＨＫあさイチで、 なめんなよ！ひき肉の底力 「肉ジュワ　ハンバーグ」について紹介されました。 ジューシーなハンバーグの肉汁を、 閉じ込めるプロの技は家庭でも出来ますよ。 「肉ジュワ　ハンバーグ」を教えてくれたのは フレンチビストロ　オーナーシェフの和知徹さんです。

2020年2月4日放送のNHKあさイチで 動脈硬化、心筋梗塞、脳卒中、認知症、美容、 に葉酸フル活用の紹介です。 予防、効果、対策他に葉酸を効率よく食べる食品と、 食べ方について話されました。 教えてくれたのは 女子栄養大学副学長　香川靖雄先生と 医学博士・皮膚科医　慶田朋子先生です。