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【40K減量】オートミールパラパラチャーハン レシピ これぞう先生が紹介

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オートミールは低糖質で低カロリー
余分な甘みや脂分がないからアレンジは無限大。

(2021年9月4日 土曜はナニする?
売り切れ続出ダイエット食レシピ)より

オートミールパラパラチャーハン レシピを
紹介してくれるのは

自身が2年で40キロダイエットに成功した

オートミール料理研究家の
これぞう先生です。

【40K減量】オートミールパラパラチャーハン レシピ これぞう先生が紹介

●オートミールパラパラチャーハン 材料(1人分)

オートミール     30 g
水          50ml
卵          1こ

刻みネギ       適量
鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1
ごま油        少々

粗挽き黒コショウ   少々
茹でたブロッコリー  適量
ミニトマト      適量

●オートミールパラパラチャーハン レシピ

米の代わりにオートミールを使いますが、
より美味しくするポイントは、
オートミールを米化(こめか)することです。

1)耐熱容器にオートミールを入れて、
  水をぐるりと入れます。

 水が全体に行き渡るように、
 容器を傾けたり箸で混ぜます。

2)ラップをしないで
  電子レンジ500 W で1分加熱します。
 これがオートミールの米化で、
  美味しくなる技です。

3)レンジから取り出したら、
 米化したオートミールが固まらないように、
 くっつかないように
 箸で少しほぐします。

4)フライパンにごま油を引いて、
 米化したオートミールを炒めます。
 (へらで切りながらパラパラした感じにします。)

5)鶏ガラスープ、粗びき黒こしょう、ネギ、
 溶き卵を入れて混ぜながら炒めます。

6)最後にごま油をかけて、
 香りを出して
  ミニトマト、カリフラワーを添えて

 完成です。

これでカロリー半分で美味しい、
オートミールのチャーハンの
出来上がりですね。


※参考までにカロリーは
・米で作ったチャーハン     538 kcal
オートミールで作ったチャーハン 254kcal
 約半分ですね。


オートミールとは
シリアル食品の一つでオーツ麦という品種です。
低糖質、低カロリーです。
カルシウム、鉄分、食物繊維が多いです。

まとめ

米とオートミールを置き換えるだけで、
美味しく食べてダイエットできるなんて
最高ですよね。

栄養もあるし良いですね。

こちらの記事も同番組で紹介されましたよ↓
【超ヘルシー】これぞう先生のオートミールお好み焼きレシピ 油も小麦粉も不使用
【韓国風海苔巻き】オートミールチーズキンパ レシピ これぞう先生が低カロリーと紹介 


最後まで読んで頂いて有難うございます。

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